Colorimetrie

Bonjour! J'essaie en ce moment de prendre de belles photos d'autone avec mon GF1, et j'ai constaté récemment un phénomène que je n'arrive pas a expliquer :

La pluspart du temps, même avec une balance des blancs "lumière du soleil", je trouve les couleurs un peu décevantes (froides) par rapport à la réalité.

J'ai remarqué que quand je fait la mi-course pour la mise au point, pendant une fraction de seconde, l'image apparait avec des couleurs beaucoup plus belles sur l'afficheur, puis...a nouveau froides (et tel qu'elles seront sur la photo définitive).

Ma question est : a quoi est du ce phénomène (l'ouverture joue elle sur le contraste aussi?) et peut on optimiser ça sans toucher aux réglages de colorimetrie de l'appareil/constraster la photo avec photoshop...

Merci!

(Pour info j'utilise l'objectif 20mm "pancake").

Le polus simple serait de nous mettre une photo.

Autrement as tu essayé avec la Bdb en auto ?